- Empresarios del sector recibieron capacitación sobre comercialización legal de carne y licores, prevención del contrabando y cumplimiento de obligaciones tributarias.
Por: Paola Serrano
Con el propósito de fortalecer las buenas prácticas en el sector gastronómico y promover una cultura de la legalidad, la Gobernación de Norte de Santander, a través de la Secretaría de Hacienda Departamental, desarrolló una jornada de capacitación dirigida a los afiliados de Acodrés Capítulo Norte de Santander.
Durante el encuentro, se socializó la importancia de adquirir carne de procedencia legal, comercializar licores con estampilla oficial del departamento y cumplir adecuadamente con las obligaciones relacionadas con el impuesto al consumo, contribuyendo así a la protección de la salud pública y al fortalecimiento de las rentas que financian programas sociales en el territorio.
Como parte de la jornada, el Grupo Operativo Anticontrabando brindó recomendaciones para identificar las características físicas de las estampillas falsificadas y entregó herramientas prácticas para evitar ser víctimas de fraude en la adquisición de licores y cigarrillos, promoviendo entre los empresarios una mayor confianza y responsabilidad en la comercialización de estos productos.
De igual manera, el equipo encargado del impuesto al degüello de ganado mayor presentó la normatividad vigente y compartió recomendaciones orientadas a garantizar la compra y comercialización de carne de res proveniente de canales legales y autorizados, fortaleciendo la seguridad alimentaria y las condiciones sanitarias del sector.
Esta iniciativa reafirma el trabajo articulado entre la institucionalidad y los empresarios del departamento, generando confianza entre consumidores y comerciantes, fortaleciendo la competitividad del sector gastronómico y promoviendo una economía formal y sostenible.
Con estas acciones, la Gobernación de Norte de Santander continúa consolidando alianzas estratégicas con los diferentes sectores productivos, convencida de que la legalidad es una herramienta fundamental para proteger la salud de los ciudadanos, impulsar el desarrollo económico y construir un territorio más seguro y próspero para todos.