• Con estas acciones, la Gobernación de Norte de Santander reafirma su compromiso con la protección de la salud pública, la defensa de las rentas departamentales y la promoción de una cultura de legalidad en el territorio.

 

Por: Paola Serrano

 

Con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas del Grupo Operativo Anticontrabando de la Gobernación de Norte de Santander, se desarrolló una jornada de capacitación especializada en identificación de licor adulterado, dirigida al personal encargado de las labores de inspección, vigilancia y control en el departamento.

 

La capacitación estuvo a cargo de profesionales de la Industria Licorera de Caldas, con el apoyo de COMORIENTE, quienes compartieron conocimientos y herramientas para facilitar la identificación oportuna de productos adulterados y fortalecer las acciones de control frente a la comercialización de bebidas que puedan representar un riesgo para los consumidores.

 

El desarrollo de esta jornada cobró especial relevancia teniendo en cuenta que, de acuerdo con los procedimientos y aprehensiones realizadas por el Grupo Operativo Anticontrabando en territorio, el aguardiente amarillo y el ron se encuentran entre los productos que han sido identificados con mayor frecuencia en casos de adulteración en el departamento. Por esta razón, contar con personal capacitado para reconocer características y posibles alteraciones en este tipo de bebidas resulta fundamental para fortalecer las labores de inspección y prevención.

 

Durante la jornada también se fortalecieron los conocimientos del equipo operativo en materia de reconocimiento y detección de posibles licores adulterados, contribuyendo a mejorar la capacidad de respuesta institucional frente a este fenómeno.

 

Este tipo de espacios fortalecen la articulación entre el sector público y privado y permiten compartir conocimientos técnicos que contribuyen a una actuación más efectiva frente a la adulteración y el contrabando de licores.